马祖高粱酒,马祖老酒

马祖酒厂实业股份有限公司介绍

马祖酒厂实业股份有限公司介绍
   马祖酒厂实业股份有限公司正式成立于1999年8月8日,董事会置董事九人,推选产生董事事长一人,并置监事三人。董事会下设南竿厂、东引厂及台北直营店,其经营型态以公司体制运作,为连江县所属的公营事业公司,肩负马祖地区主要财源收入之重任。
 
 马祖酒厂南竿厂前身设址于复兴村的「中兴酒厂」,成立于1956年,循古法酿酒,早年以生产老酒、高粱酒及药酒为主,隶属马祖战地政务委员会。1970年扩建厂房于现址,更名为马祖酒厂,始初具规模,产量逐年递增。南竿厂以生产大麴、高梁、药酒和陈年老酒最受欢迎,如今本公司推出的「元尊」高粱酒、陈年高粱系列产品,更是声名远播。
 
 南竿厂窖藏于八八坑道中的马祖老酒,由于存放时间超过20年,香醇柔顺,口感特佳,2008年5月20日,被马英九总统指定为总统副总统就职国宴酒,经国内各大媒体大幅报导,马祖陈年老酒顿时声名大噪,销量大增。
 
 
东引酒厂草创于1956年冬,原名「中兴酒厂东引分厂」,1961年东引指挥部接管更名为东引酒厂。1979年谢久任指挥官时,斥资新台币1200万元进行扩厂,至1980年7月竣工,始具备现代化酒厂规模。东引厂以酿製高粱酒为主,包括大麴酒、高粱酒及陈年高粱酒,早年曾经生产风湿酒、黄龙酒、百子千岁酒等各式药酒,近年已停产。
 
 历数十年来,东引厂在品质、酿造技术和产量方面,均有突破性进步,尤其以东涌陈高,远近驰名,不但在陈水扁担任总统期间被指定为国宴酒,近年来,并已成为马祖地区最畅销的白酒,曾经数度供不应求,造成缺货,由此可见东涌陈高受到欢迎的程度。
 
 南竿厂与东引厂都设有展示馆,不论团体或个人,都欢迎入内参观、品酒。




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